Op zoek naar een traiteur in Kuurne die hoogkwalitatieve degustatiemenu’s kan leveren voor uw event? Dan moet u beslist bij Het Bourgondisch Kruis zijn. Onze heerlijke gerechten werden door Gault & Millau beoordeeld met een score van 14/20 en u kan er nu dus ook bij u thuis van genieten.
Onze kwaliteit bij u thuis
Wilt u bij u thuis genieten van onze overheerlijke gerechten? Dan kan u bij ons ook terecht voor takeaway. Dit is zowel mogelijk voor een intiem diner met twee of voor feesten met grotere groepen. Wij maken het menu op volgens uw wensen. Zo hoeft u niet de hele tijd te staan koken en kan u optimaal genieten van uw gezelschap.
ENKELE SMAAKMAKERS AAN € 15,00
De hapjes kunnen variëren afhankelijk van het aanbod
ENKELE SMAAKMAKERS BIJ APERITIEF
Polenta - Parmesaancrème - Proscuito
Tartelette - Burrata - Erwt - Yuzu
Handgepelde Grijze Noordzeegarnaal - Bloemkool Panna Cotta - Zeekraal
Zalm Label Rouge - Komkommer - Dille - Hangop
WITTE ASPERGE - KRAB
Vichyssoise Asperges - Peterselie Emulsie
RODE POON
Kokkels - Jonge Wortel - Radijs - Shiso - Dashi
GANZENLEVER
Groene Asperge - Lamsoor - Sabayon Fourchette Bier
ZWARTPOOTKIP NOIR DE BOURGOGNE
Courgette - Tuinboon - Morille - Aardappelmousseline - Dragonsaus
SELECTIE GEAFFINEERDE KAASJES
Kaasmeester Van Tricht Suppl. 18,00 euro
Assortiment Kaas i.p.v. dessert Suppl. 12,00 euro
KERS
Melkchocolade - Vanille
BUSINESS MENU - 45,00 euro enkel tijdens de week ’s middags
Rode Poon - Zwartpootkip
MARKTMENU 3 GANGEN - 55,00 euro
Rode Poon - Zwartpootkip - Kers
SEIZOENSMENU 4 GANGEN - 75,00 euro
Witte Asperge Krab - Rode Poon - Zwartpootkip - Kers
DEGUSTATIEMENU 5 GANGEN - 95,00 euro
Witte Asperge Krab - Rode Poon - Ganzenlever -Zwartpootkip - Kers
Neem contact op
Contacteer ons vandaag nog om alle mogelijkheden te bespreken.
