Degustatiemenu

MENU VANAF 14.02.2020

ENKELE SMAAKMAKERS

SINT - JACOBSVRUCHT DIEPPE
Gemarineerd
Peterseliewortel • jonge spinazie

ZONNEVIS
Rode biet • algen

KALFSZWEZERIK
Open ravioli • knolselder

RUND DUBBEL DOEL
Filet pur • ganzenlever
Mini shii-take •. Raapjes • gekonfijte aardappel

SELECTIE GEAFFINEERDE KAASJES
Door kaasmeester Callebaut
Suppl. € 15,00
Assortiment kaas i.p.v. dessert Suppl. € 8,00

Suggestie : Glas Blandy’s Madeira 5 años € 8,50

CHOCOLADE
Yoghurt • ananas

€ 70,00 - € 95,00 met 4 passende wijnen
€ 70,00 - € 120,00 met 4 fijn geselecteerde wijnen

Gelieve bij reservatie eventuele allergieën, bepaalde diëten, zwangerschap
of andere eetgewoontes door te geven.

ONZE OPENINGSUREN

Keuken open van 12u – 14u en 19u – 20u30 zaterdagavond vanaf 19h30
Gesloten op maandagavond*, dinsdagavond*, woensdag, donderdagavond*, zaterdagmiddag* en zondagavond
*Open voor groepen vanaf 10 personen

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

Instellingen aanpassen
Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site

Strikt noodzakelijke cookies
Deze cookies zijn absoluut noodzakelijk voor de goede werking van de site en deze kunnen niet worden gedeactiveerd. Ze slaan geen persoonlijke gegevens op. De analytische cookies stellen ons in staat om de prestaties van onze site te verbeteren door het aantal bezoeken en de herkomst van het internetverkeer te meten. Alle verzamelde gegevens zijn volledig anoniem. Daarnaast worden sociale cookies gebruikt om te communiceren met onze eigen sociale netwerken zoals Bizbookchannel en om bezoekers in staat te stellen berichten te posten met hun Bizbookchannel-account op het platform van deze site.
Reclamecookies
Deze cookies kunnen worden geactiveerd om u inhoud en reclame aan te bieden die is afgestemd op uw interesses op andere sites en sociale netwerken. Als u deze cookies niet accepteert, wordt er minder relevante inhoud en reclame aangeboden.
Tracking pixel
De tracking pixel laat sociale netwerkplatformen (LinkedIn, Facebook...) toe om uw navigatie op onze site te volgen en een doelgroep te creëren van personen met wie u een band heeft op basis van uw interesses. De verzamelde gegevens zijn anoniem. Zo zijn wij in staat om u inhoud en reclame aan te bieden in overeenstemming met uw voorkeuren op deze platformen.